lunes, 22 de diciembre de 2008

queda demostrado

Muchas veces las personas nos cargamos de buenas intenciones pero luego no movemos un dedo. En la Huerta de Fuente Fría queda demostrado que somos un gran equipo y que cuando queremos nos organizamos.
Ayer domingo, con un sol radiante, quedamos para limpiar todos los plásticos, botellas, pañale
s, cartones e incluso condones que la gente indecente tira al huerto desde el parque que está sobre nosotros.
Desde aquí se hace un llamamiento al Ayuntamiento de Cáceres para que impida que esto se convierta en un vertedero y limpie de vez en cuando este espacio.
No solo recogimos toda esa basura y alguna otra que nosotros generamos, sino que además podamos las higueras y sacamos a la luz la vieja acequia con la que antiguamente se regaban esta hue
rta y las aledañas.

Algún día esperamos que, con ayuda del Ayuntamiento o sin ella podamos regar esta huerta con esta acequia, como se hacía antiguamente.


Con toda la hojarasca, restos de poda y demás aprovechamos para echarlo al montón de compost.

Queda demostrado que somos
un gran equipo y que cuando nos decidimos a hacer cosas en grupo no hay mas que manos dispuestas a hacer lo que sea para mejorar lo que tenemos; y encima con alegría. Aunque en las fotos solo salgan unos pocos éramos más de 10 quitando basura. Incluso alguna persona accidentada que no podía trabajar vino con cervecita y algo de picar para hacer la mañana más amena.

A lo largo de la mañana también vino gente nueva a trabajar y a conocer el huerto, desde aquí y una vez más, aprovechamos para invitar a participar a todas las personas que tengan un poco de sensibilidad por este espacio, solo tenéis que acercaros por allí los miércoles por la tarde o los sábados por la mañana o mandarnos un correo a riveraviva@googlegroups.com y quedamos para enseñároslo. Nos encanta recibir gente nueva, siempre hay gente nueva.




Con la alegría que tienen Guadalupe y Susana da gusto incluso recoger la mierda de los demás

Hay más imágenes que colgaremos en el álbum de fotos.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

Ajos, habas, alcachofas, ciruelo y monumentos...

Os pongo unas fotos de hoy en la huerta. Aunque hay poco trabajo se pueden quitar hierbas y cavar un poquito los surcos plantados, también se puede escarificar las zanahorias y la cebolletas, que todavía no han nacido... Sería bueno que un día quedemos unos cuantos para recoger la basura que tirna desde el aparcamiento porque la entrada está indecente... ¿podría ser este sábado?

Los ajos ya están saliendo, pronto podremos cojer ajetes... Ya hemos terminado de poner todo el terreno de ajos y si se dan igual de bien que el año pasado este año tendremos ajos para todos...

Las alcachofas siguen creciendo y están lindas

Los rabanitos y las espinacas siguen medrando lentamente.
Las habas siguen creciendo despacito y las caléndulas siguen en flor a pesar del frío
La verdad es que el paisaje invernal de estos días soleados es realmente bonito. La armonía de huertas, higueras, ciruelos y monumentos, como el conventual de San Francisco, adorna el paisaje ribereño desde hace siglos, esperemos que sigamos disfrutando de esta mezcla única... El viejo ciruelo claudio, testigo de huertas espléndidas de antaño, de zarzales abandonados, de esta nueva huerta liberada y ¿quién sabe de qué fríos y rígidos futuros paisajes invernales? ...

miércoles, 3 de diciembre de 2008

El invierno en la huerta

El invierno ya está en la huerta, los fríos días y las heladas noches de las últimas semanas han paralizado el crecimiento de las hortalizas de invierno: habas, coles, lechugas, cebollas, rábanos, acelgas, espinacas... y casi paralizado por completo las labores hortelanas: apenas crecen hierbas, ya tenemos sembrados los ajos, ya tenemos casi preparado el terreno para las primeras patatas, en febrero.

¿dónde está Chayo?

http://www.youtube.com/watch?v=mBBBlxVwDSk

Todavía nos quedan ajos por sembrar y no estaría mal organizar una jornada de limpieza, pues las basuras nos comen.

El domingo estuvimos varios en la huerta, unos cuantos paseantes se desprendieron del grupo, dejaron a Agustín y se vinieron a ver la huerta... Alfonso los atendió con vino y con su cordialidad hortelana, el cartel de Lucía, muy muy didáctico, orientaba a los visitantes sobre lo que se podían encontrar.



La fiesta de la ribera, organizada por el ayuntamiento, fue muy concurrida. Unas 20 fotos de la exposición fueron muy visitadas y con bastante atención en general... (aquí las podéis ver todas) El paseo fue víctima de su propio éxito, más de 100 personas intentaban seguir las explicaciones de Agustín, podeis ver la foto en la noticia del extremadura http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/noticia.asp?pkid=412880&page=2#EnlaceComentarios

también salió en el hoy

http://www.hoy.es/20081201/caceres/fiesta-ejemplar-ribera-20081201.html

El lunes el concejal de innovación y e-gobierno informó al grupo asesor de la ribera del estudio de caracter hidráulico o hidrológico que una empresa contratada ha hecho de toda la ribera: han localizado vertidos ilegales, otros están acotados, proponen soluciones hidrológicas para el colector y el cauce encementado... hay que verlo y analizarlo para ver detalles, parece que hay avances con respecto a la antigua propuesta de cauce hormigonado, ahora sería naturalizado... habrá que ver más cosas cuando salga el proyecto. Esta sería la obra que luego se contrataría con los dineros de Confederación del Tajo, que son casi 6 millones de euros.

viernes, 14 de noviembre de 2008

Las enseñanzas de Silvano

Una forma de preprar la tierra y compostar a la vez. Los gallegos lo llaman cavar "a leiva" o algo así, según nos dijo el amigo Silvano de la Vera. Es sacrificado pero haces tres trabajos a la vez: Mover la tierra, limpiar de hierbas o restos y compostar. La tierra queda lista para surquear y sembrar....

















Primero se limpia un faja de terreno de un metro más o menos, en el extremo de la zona que vamos a preparar. Se limpia con el zacho, quitando las hierbas y las raices y se amontonan al lado por donde vamos a seguir trabajnado (en este caso a la izda. de la foto). Luego se abre un surco muy ancho y profundo, de medio metro de ancho y lo mismo de profundo y se amontona la tierra al lado derecho (foto 1 iz). Luego se mete en el surco el cordón de restos que hemos limpiado antes (foto 2 dcha) así como las hierbas y raices del la franja de un metro siguiente, que queda limpia para hacer en ella el surco nuevo (foto 3 iz) y se abre un surco nuevo utilizando la tierra que sacamos de él para terminar de rellenar el surco anterior cubriendo las hierbas y raíces que había (foto 4 dcha).















en ese surco nuevo se va rellenando con las hierbas restos y raices de la franja siguiente que vamos limpiando... y así sucesivamente el terreno nos va quedando limpio y con los restos enterrados en profundidad.

La huerta en Noviembre una maravilla

El planillo aproximado de la huerta por si queréis saber donde hay que zachar (con líneas marrones) donde hay que recoger (rabanitos pronto) y donde hay que sembrar los ajos y lo que hay que reservar para poner patatas, que es donde hubo judías verdes en verano, para ir alternando... Por sierto si alguien tiene maiz del verano que guarde un pñito de semillas para el año que viene, es una variedad tradicional, diente de caballo, que no es transgénica....



La habas ya están bonitas y los rabanitos y las espinacas van para arriba que encienden ....














La Chayo y Rogelio doblando el espinazo....






Los ritmos de la Ribera

La luna llena sobre el cerro de la butrera ...


Desde el más trepidante, el paso frenético de los miles de cohes que utilizan el eje de la Ribera como atajo y alternativa incívica a la Ronda Norte, buena muestra del nivel de civismo de los cacereños.... el ritmo más tranquilo, estacional, de la huertas que van cambiando sus ropajes ocres del verano a otros más verde, más fríos también a la espera de la eclosión primaveral, todavía lejana... el ritmo de la ciudad, de la urbe, el cambio de las casas, de los barrios ribereños, como San Marquino, sus casitas blancas ahora de dos plantas casi todas, reformadas con los criterios estésticos de moda, mudando su atuendo tradicional... y los ritmos de la luna, el diario, el mensual, el cósmico...

martes, 7 de octubre de 2008

Saltando el charco

La Fundación Encuentro por la Vida , por la Cultura y la Democracia Ambiental, sita en Resistencia, Chaco, en Argentina, ha programado el segundo ciclo de cine y debate "Globalización y ambiente". Entre otros títulos, el jueves 16 proyectará, seguida de un debate, "La pulga de agua" (2004), el documental sobre la Ribera del Marco cacereña hecho en colaboración con la Plataforma en defensa de la Ribera y que recoge los albores del huerto.
La sinopsis del documental, "traducido" para aquella audiencia, es la siguiente.

Jueves 16 de octubre: “La pulga de agua” de Libre Producciones

La Ribera del Marco y su acuífero siempre dieron vida a la ciudad de Cáceres. Este río, por su extracción excesiva, en el siglo XX disminuyó su caudal. Por una política urbana que prioriza lo económico sobre lo histórico, lo natural y la identidad cultural, los más perjudicados son los campesinos cultivadores de huertas (hortelanos). El movimiento social no se hizo esperar, mostrando así que sólo juntos y en movilización, se puede resistir tanta injusticia. ¿Cuántos atropellos más debemos soportar para juntarnos, movilizarnos y hacernos escuchar? ¿Cómo vamos a defender el bien común en el espacio urbano?
Después de la proyección del documental español tendremos oportunidad de debatir con algunos profesionales de la arquitectura y la ingeniería Miguel López, Pilar Celia Méndez de Corrientes y Manuel Rayano y Carlos Scornik de Resistencia.

miércoles, 1 de octubre de 2008

una mañana de mierda



Bueno pues al final la mañana ha ido genial.
Nos hemos juntado unos cuantos, hemos conseguido un buen montón de estiércol para abonar nuestra preciosa huerta y encima nos lo hemos pasado de miedo.
Se han apuntado nuestros compañeros de la huerta de Sámara y hemos cargado 80 sacos de estiércol de oveja en la furgoneta que nuestro buen amigo Pupe ha aportado.
40 sacos para Sámara y otros tantos para el huerto de Fuente Fría.
Algunos, los novatos en ésto, nos hemos dado cuenta de que el buen estiércol no huele tanto y no ha sido tan asqueroso como imaginábamos, así que habrá que repetir esta tarea, no cuesta mucho y luego seguro que nuestras hortalizas nos lo agradecen.

viernes, 19 de septiembre de 2008

La alegría de la huerta

A parte de todo lo que nos comemos, sobretodo esos pistos y salmorejos hortelanos, todos los ratos que nos echamos y todo lo que, poco a poco y sin ninguna prisa vamos aprendiendo, está la alegría de la huerta.
La alegría de la huerta son esas personitas que están sin parar quietas desde que llegan al huerto hasta que se van, esas personitas que ven un palo y lo convierten en la cosa más sorprendente del mundo, esas personitas que ves cómo descubren que de una semillita salen los tomates que luego se comen con sus macarrones.

Un ¡olé! a la alegría de la huerta.

En la foto Lucía y sus secuaces con la pesca de una jornada. (es pesca sin muerte, por supuesto)
Instrumentos: Palo, cuerda y salami

martes, 19 de agosto de 2008

Diario labores 2009 del Huerto de Fuente Fría


Esta entrada se irá editando a medida que se vayan haciendo labores en la huerta a lo largo del año. Aparecerá un enlace en la parte derecha del blog para que en cualquier momento se pueda acceder a este post.


enero 2009

- 22 de enero: se han preparado semilleros con lechuga romana, perejil, tomate arrugado, berengena, cebollas rojas, lechuga maravilla, lechuga enverna, cebolla valenciana, puerros, tomate mallorquín, pimiento largo de reus, caléndula y otras flores, pimiento, guindillas y albahaca.
- 30 de enero. Acelgas y alcachofas

febrero 2009
- 22 de febrero pusimos las patatas: jaerla (blanca) y red pontiac (roja)
marzo 2009
- pusimos las lechuguitas
- abrimos el pocillo para tener agua limpia

martes, 29 de julio de 2008

El riego de la huerta

Esta madrugada a la una es el perigeo lunar, el momento en el que la luna en su órbita está más cerca de la tierra y la vemos más grande. Las horas antes y después no es conveniente trabajar la tierra ni plantar pues los efectos de la luna se multiplican.

Mañana miércoles toca regar otra vez la huerta. Lo haremos por la tarde, a partir de las 7:30. Os esperamos. Tambén recogeremos tomates, calabacines, quizá algún pimiento, repollos, acelgas... las judías verdes tardarán algo más...

El abandono general de la ribera se evidencia también en los elementos patrimoniales asociados a las huertas. Si pensamos en los dinerales públicos que se derrochan en las infraestructuras de la especulación urbanística en la ribera y lo mucho que se podría hacer para recuperar la ribera...
Para regar usamos un motorcillo de gasolina, la acequia que traía el agua a la huerta de Vioque está inservible. La pesquera que retenía el agua para verter a esta acequia está destruida. Quizá algún día no lejano podamos recuperar la pesquera y la acequia y disponer de agua por gravedad, sin motor. Hace falta bastante trabajo y algo de dinero...

Hemos hecho varios intentos, como meter un tubo desde la pesquera y teníamos agua por gravedad pero no era suficiente caudal, quizá con una manguera más gruesa, como de 100 mm. o varias de 40 mm. de diámetro y algo más de 100 m. de longitud. Si alguien sabe cómo hacernos con ellas...

Por si os sirve para refrescaros algo os meto dos fotos del invierno pasado: las caléndulas y las coles heladitas de escarcha ¡qué frío!

pero mira como beben los cangrejos en el río


Si, si, si, parece que ha habido un jabalí, hablan de que se han visto nutrias, hay un montón de pajarillos y yo el otro día cogí un cubo para regar algún pepino y ...

Ups! mira quién apareció..

Se llama Ramiro, nació en el tramo del marco que pasa por la huerta de fuente fría y le encanta nadar por la zona y comer lo que pille.

viernes, 25 de julio de 2008

Cosechón de tomates

La semana que viene habrá cosechón de tomates. Ya empiezan a pintar algunos. Hoy he cogido tres. El de la foto no lo busquéis porque ya no está...
Id preparando botes para conservarlos y si os gusta el salmorejo os cuento cómo lo hago.
Batir 1/2 kg de tomates (pelado o no), añadir un pedazo de pan y batir. Añadir lentamente aceite de oliva (1/5 l.) como si fuera una mayonesa (quedará ligado). ajo, agua, vinagre, sal y una hojita de albahaca...

martes, 22 de julio de 2008

Un jabalí en la huerta

bueno, bueno, se me había olvidado contaros... el jueves pasado estuvimos de paseo por la ribera con los chavales de Chicago, pues bien. A eso de las 9 de la tarde y cuando pasábamos por arriba de la huerta pudimos ver un jabalí joven hurgando entre las tomateras. yo no podía dar crédito... le empecé a tirar piedras desde arriba para espantarlo. Tengo testigos: Tato, Gema y varios de los chavales también lo vieron, pero no pudimos hacerle fotos con la emoción.
Hace 3 o 4 años los jabalíes hicieron merma en un patatar de los hermanos acedo, los hortelanos vecinos de arriba. Lo curioso es que los vecinos ganaderos que tenemos ahora tienen perros y bastante fieros...
El otro día regando apareció un erizo entre las tomateras, con la naricilla nerviosa... más salao! nos miramos un rato, nos entendimos y ... se fue.
Por si alguien no lo sabe la huerta está en el borde mismo de cáceres, a 50 m de la ronda de S. Francisco

La pulga de agua

UNA PELÍCULA DE LIBRE PRODUCCIONES EN COLABORACIÓN CON LA PLATAFORMA CIUDADANA EN DEFENSA DE LA RIBERA DEL MARCO, 2004

"Se trata de un documental sobre la identidad y su perdida. No en vano la Ribera del Marco está en el origen de la ciudad de Cáceres, al oeste de la península. Y en todas las épocas de crisis contribuyó decisivamente a su supervivencia. Hoy en día, ante la indiferencia de la población, los poderes fácticos y políticos no encuentran ya obstáculos para desarrollar maquinaciones especulativas que supondrán transformaciones irreparables."

ver ficha técnica completa en la KINOTEKA,

Ahora no sólo los especuladores ven la ribera como un espacio con oportunidades de futuro. Las personas sensibles con la Ribera del Marco son cada vez más, incluso algunos responsables municipales... La Pulga ha contribuido decisivamente es esta sensibilización. Hecho con respeto, con pasión, con trabajo... este LIBRE documental supone una ventana, un mirador ejemplar a la Ribera del Marco, a su historia, protagonistas, miserias y amenazas... y ensalza la lucha de un colectivo diverso, mestizo, inédito en el panorama social cacereño; capaz de meter miedo a Saponi y convencer a miles de personas.

La osadía de Libre Producciones para abordar con franqueza la denuncia: El soliloquio del Farero (Prestige...), El lince con botas, Mientras el aire es nuestro (Refinería)... sin pleitesía ni concesiones le ha supuesto ser mezquinamente apartados de los medios televisivos de Extremadura y a nosotros nos ha privado de una simpar y singular serie de televisión: El lince con botas. Dos capítulos de esta serie están dedicados a la Ribera del Marco. Nos los puedes pedir en riberaviva@gmail.com, también La pulga de agua.

...Atrás la senda que nunca has de volver a pisar

lunes, 21 de julio de 2008

La huerta y la luna

Es momento de sembrar judías, nabos, plantar lechugas, escarola, hinojo, rábanos, berros. Ir preparando los semilleros de coles, repollos, que les gusta criarse al regazo del verano. Esta semana es buena luna para escardar por ser luna creciente y además luna ascendente (que no es lo mismo...). El sábado es buen día (buena luna) para recoger los primeros tomates, calabacines y para sembrar judías... allí nos veremos en esta grata labor.

La influencia de la luna sobre los seres vivos, incluidas las hortalizas, y sobre La Tierra (las mareas v. g.) es conocida por las personas desde la antiguedad. Curiosamente es ahora, en la era de la información, de la tecnología, de la postindustrialización caduca y obsoleta (v. g. refinería...) cuando más despreciamos estos saberes ancestrales de nuestra cultura. Ésa que nos ha permitido sobrevivir durante siglos en armonía con la tierra. Ésa a la que tendremos que recurrir cuando el ladrillo y el petróleo ya no nos den de comer... (pan y vino a unos, caviar y champán a pocos).

Hete aquí un manualillo que cuesta solo 10 aurelios y vale un potosí: "el calendario lunar", que nos muestra mes a mes los mejores días para los distintos trabajos de la huerta, entre otras muchas cosas. Os presento el mes de julio: Su información es muy amplia pero rescatar lo básico es facil, está preparada para cualquier grado de interés lector. Ideal para comprender, trabajar y vivir con la luna.
Lunario 2008 Calendario Lunar http://www.lunario.es/

sábado, 19 de julio de 2008

La Exposición de fotos de la Ribera

La Plataforma Ciudadana en Defensa de la Ribera del Marco montó una exposición fotográfica como vehículo de sensibilización, de denuncia, de lucha contra la especulación urbanística. Eran momentos de silencio por parte del Ayuntamiento de Saponi, ocultando lo que pretendían hacer con el puente de San Francisco: "El puente se queda..." mentían. Mutilado dentro de una rotonda a los pies de la ciudad monumental. Soportando el tráfico de varios miles de vehículos diarios, necesario para el boom especulativo inmobiliario programado para los aledaños de la ribera... La brecha de esta ronda Este virtual en la ribera sigue abierta. Cáceres tiene el "honor" de figurar en la UNESCO entre las ciudades con patrimonio amenzado. La flamante Ronda Norte sigue infrautilizada... ver para creer




Se intentó transmitir y alertar de las obras que amenazaban la ribera, desgraciadamente algunas llevadas a cabo de manera irrecuperable...





También intentamos transmitir con estas fotos lo valioso de su pasado historico y su patrimonio heredado aún visible y fácilmente recuperable






Las posiblidades de desarrollo social de este espacio y especialmente de las decenas de hectareas de huertas abandondas.





Esta exposición fue posible gracias al esfuerzo desinteresado de muchos amigos de la Ribera que aportaron sus fotos y su trabajo de maquetación y edición, y fue financiada por Adenex. Estuvo en decenas de lugares de cáceres: Institutos, Bares, Bibliotecas, Casas de cultura... y permitió a unos reconocer lugares perdidos y a otras asombrarse de los mucho que aún se conserva en este espacio. La conservamos montada sobre cartulinas gruesas y no estaría mal rescatarla del olvido y actualizarla... en la reunión de la Plataforma habalmos de ello.

Ahora la puedes ver en el vínculo de este blog...

domingo, 13 de julio de 2008

EL AGUA DE LA RIVERA

La Rivera tiene un caudal contínuo mínimo de 90 litros por segundo, incluso en verano pues nunca se seca. El Calerizo, lentejón calizo de casi 1000 hectáreas, rodeado por las sierras de cuarcitas ordovícicas, situado al sur de Cáceres, actúa como esponja que retiene las aguas pluviales. Un ejemplo singular de este paraje kárstico es la cueva del conejar, en la cerca de las retamas, con restos epipaleolíticos y constreñida ahora a pequeña zona verde rodeadapor la urbanización Vistahermosa, con 956 chalets.


Una capa de arcilla situada debajo de las calizas hace que el nivel freático suba y su rebosadero natural es la Charca del Rey, por donde la Rivera empieza a fluir. Apartir de ahí y hasta el puente de la carretera de Trujillo el agua que fluye por la rivera debería ser limpia, sin más aportes que las escorrentías con alguna suciedad que puedan arrastrar...












Sin embargo existen vertidos puntuales y ocasionales de aguas sucias ilegales e incontrolados por la red de escorrentías que están denunciados y es responsabilidad municipal detectar y evitar... pues de lo contrario el Ayuntamiento será sancionado por Confederación Hidrográfica del Tajo... Parece ser que algunas dependencias, situados en las márgenes, y sin conexión al colector de agua sucias vacian sus fosas sépticas en la rivera cuando se llenan...
Como la rivera en este tramo no está hormigonada, su cauce natural actúa como filtro verde y estos vertidos se depuran de forma que no son apreciables transcurrido un ciero trecho.
El agua que utilizamos para regar normalmente la huerta es limpia pero hay días que se puede apreciar que hay algún vertido aguas arriba. En este tramo alto el agua es limpia y así lo indica la existencia de una población de nutria superviviente, así como ranas, culebras de agua, cangrejos y erizos.

Otra cosa sucede en el puente de la carretera de Trujillo, cuando termina el colector general de aguas residuales que va incrustado en el cauce, pues resulta que "se olvidaron" de conectarlo con el emisario general construido hace dos años que va a la depuradora con lo cual a partir de ahí la rivera se convierte en una cloaca. De ahí viene la mala fama de las verduras que se cultivan en este tramo, que se suponen regadas con aguas sucias. Sin embargo los hortelanos de este tramo tienen pozos para regar con agua limpia.



Estos vertidos le suponen a los viandantes malos olores apreciables incluso desde la carretera y al ayuntamiento multas que debe pagar periódicamente, por no tener en orden la red de alcantarillado. Además de estropear un recurso vaiosísimo y cada vez más escaso.